Ingredientes
- 1 taza arroz blanco de grano largo
- 1 3/4 tazas agua
- 1/2 cucharadita sal
- 1 cucharadita aceite vegetal opcional
Preparación
- Enjuaga el arroz en un colador con agua fría hasta que salga menos turbia; escurre bien.
- Pon el arroz, el agua, la sal y el aceite opcional en una olla mediana con tapa. Lleva a hervor a fuego medio alto.
- Cuando hierva, baja al mínimo, tapa bien y cocina 15 minutos sin destapar. Si tu cocina calienta mucho, usa un difusor o la hornilla más pequeña.
- Apaga el fuego y deja reposar tapado 10 minutos. Esponja con un tenedor y sirve.
Información nutricional
Calories: 180kcalCarbohydrates: 38gProtein: 3gFat: 1g
