Ingredientes
- 3 tazas de avena en hojuelas
- 1 taza de nueces o almendras picadas
- 1/2 taza de semillas de girasol
- 1/3 taza de miel
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de pasas
Preparación
- Calienta el horno a 160 °C. Forra una bandeja amplia con papel para hornear.
- Mezcla avena, nueces, semillas, canela y sal. Aparte, une miel y aceite; vierte sobre los ingredientes secos y remueve hasta humedecerlos de manera uniforme.
- Extiende la mezcla en una capa pareja. Hornea de 25 a 30 minutos, removiendo a mitad de cocción, hasta que se vea dorada. Vigila los últimos minutos porque puede quemarse con rapidez.
- Deja enfriar completamente en la bandeja para que quede crujiente. Incorpora las pasas y guarda en un recipiente bien cerrado.
Información nutricional
Calories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 13g
